EU forbruger mere end sin retfærdige andel af verdens land. I 2010 blev 269 millioner ha land anvendt til at tilfredsstille EU's behov bare for landbrugsprodukter og tjenesteydelser.

Vi kan benytte fangstmetoder og redskaber, som ud over at fange fisken også ødelægger miljøet i havet. Vi kan bruge så meget energi på at fange, fragte, fryse og forarbejde fisken, at al tale om økologi og bæredygtighed må forstumme. Den økologiske fisk i detailhandlen er en fisk, der har så meget af den oprindelige økologi i behold...... Miljøsk var et tidsskrift om miljø og samfund, som udkom mellem 1995 og 2012.

Tema: Levevilkår i Danmark ... NOAH-bladet var et blad, der udkom med jævne mellemrum mellem 1969 og 1995.