- 10. juni 2015
Biogas - ren energi eller flere problemer?
Er biogas svaret på de problemer, millioner af tons gyle fra den industrielle svineproduktion skaber? Filmen handler om, hvad biogas er, hvordan den produceres, og hvilke fordele og ulemper, der er ved biogasproduktion, dels i forbindelse med det industrielle landbrug, og dels med et mere miljøvenlig, økologisk eller biodynamisk landbrug. Har biogas en rolle at spille i fremtidens vedvarede energi system?
Er biogas svaret på de problemer, millioner af tons gyle fra den industrielle svineproduktion skaber? Filmen handler om, hvad biogas er, hvordan den produceres, og hvilke fordele og ulemper, der er ved biogasproduktion, dels i forbindelse med det industrielle landbrug, og dels med et mere miljøvenlig, økologisk eller biodynamisk landbrug. Har biogas en rolle at spille i fremtidens vedvarede energi system?
- 1. april 2015
- 1. maj 2014
- 1. april 2014
Landbrug i Danmark
Rapport om dansk landbrug. Rapporten er et bidrag til "Pathways to a Nordic food system that contributes to reduced emissions of greenhouse gases and air pollutants” støttet af Nordisk Ministerråd.
Rapport om dansk landbrug. Rapporten er et bidrag til "Pathways to a Nordic food system that contributes to reduced emissions of greenhouse gases and air pollutants” støttet af Nordisk Ministerråd.
- 1. april 2014
GMO - til gavn for hvem?
Dette notat undersøger realiteterne forbundet med produktionen af GM-afgrøder. Notatet skelner mellem påstande og realiteter bygget på erfaringer fra landmænd og samfund, som lever med GMO.
Dette notat undersøger realiteterne forbundet med produktionen af GM-afgrøder. Notatet skelner mellem påstande og realiteter bygget på erfaringer fra landmænd og samfund, som lever med GMO.
- 1. marts 2014
Agroøkologi: et nyt fødevaresystem for Europa
I løbet af de seneste 50 år er vores fødevarer blevet globaliserede og kontrollen med vores mad er blevet koncentreret hos en håndfuld multinationale virksomheder. Men der findes alternativer.
I løbet af de seneste 50 år er vores fødevarer blevet globaliserede og kontrollen med vores mad er blevet koncentreret hos en håndfuld multinationale virksomheder. Men der findes alternativer.
- 1. marts 2014
Brudte fødevarekæder
Fundamentale forandringer af landbrugs- og fødevaresystemet er nødvendige for at imødekomme en række store globale udfordringer. Vedvarende sult og voksende ulighed, underernæring og stort spild, såvel som klimaforandringer og kollaps af biodiversitet indikerer, at måden vi administrerer ressourcer og producerer mad på, ikke er god og langt fra bæredygtig.
Fundamentale forandringer af landbrugs- og fødevaresystemet er nødvendige for at imødekomme en række store globale udfordringer. Vedvarende sult og voksende ulighed, underernæring og stort spild, såvel som klimaforandringer og kollaps af biodiversitet indikerer, at måden vi administrerer ressourcer og producerer mad på, ikke er god og langt fra bæredygtig.
- 1. januar 2014
KØDatlas – resumé og politiske krav
Den globale og intensive kød- og mejeriproduktion er i stigende grad både socialt og miljømæssigt ødelæggende – systemet er uholdbart.
Den globale og intensive kød- og mejeriproduktion er i stigende grad både socialt og miljømæssigt ødelæggende – systemet er uholdbart.